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Browkie 

Pour le brownie :                                              Pour le cookie :

 

150g de sucre en poudre                                  150g de farine

150g de beurre ramolli                                     150g de pépites de chocolat

60g de farine                                                     1 oeuf

3 oeufs                                                               85g de sucre

1Cc d'extrait de vanille                                     85g de beurre ramolli

150g de chocolat noir                                       1 sachet de levure

1 pincée de sel                                                   1Cc d'extrait de vanille

                                                                          1 pincée de sel

Préparation du brownie :

​

Faire fondre le chocolat avec le beurre,

Lorsque le choco est fondu, ajouter le sucre, la farine, l'extrait de vanille, les oeufs et une pincée de sel, mélanger bien

Lorsque la pate est bien homogène, verser dans un moule carré.

Préparation du cookie :

​

Dans un plat, mélanger le sucre, le beurre et l'oeuf, ajouter l'extrait de vanille et la levure, mélanger à nouveau.

Ajoutez petit à petit la farine, en continuant de mélanger, puis incorporer les pépites de chocolat.ajouter la pincée de sel.

Déposer la pate à cookie par petit tas afin qu'elle ne se mélange pas avec la pate à brownie.

Faire cuire à 180° pendant 40 minutes environ

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