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Recette pour des muffins super moelleux aux oréos 

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Ingrédients (pour 12 muffins) :

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- 300 g de farine
- 120 g de cassonade ou sucre blanc
- 125 g de beurre
- 2 oeufs
- 20 cl de lait entier
- 1 cuillère à café de levure chimique
- beurre pour les moules
- 6 biscuits oréo 

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Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). 
Faites fondre doucement le beurre dans une casserole

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Mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.

Ajoutez-y  les oeufs ainsi que le lait. 

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Ensuite, mélangez le beurre avec cette préparation.

Lorsque la pate est lisse, ajoutez-y les oréos écrasés.

 

Je vous conseille les moules en silicone, qui ne nécessite pas d'ajouts de matières grasses

pour la cuisson.

Enfournez-les et faites cuire à 200°C pendant 20 min. 

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Laissez refroidir quelques minutes afin de démouler facilement vos muffins et Dégustez !

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